Нож "Шеф" (Х12МФ)

Нож "Шеф" (Х12МФ) Нож "Шеф" (Х12МФ) Нож "Шеф" (Х12МФ)
6000 руб.
Технические характеристики
Длина клинка, мм : 204
Ширина клинка, мм : 45
Толщина клинка (не менее), мм : 2,8
Длина рукояти, мм : 118

Шеф нож. На кухню. Ножи цельнометаллический. Сталь кованая Х12МФ, эта сталь обладает высокими режущими свойствами, но за ней нужен небольшой уход (в виде протирания клинка). Твердость клинка (HRC): 60-62 единицы. Накладки из G10 помогут служить ножу долгие годы ибо она не подвержена рассыханию и размоканию, самое то для кухни! По желанию в комплект к ножу можем сшить ножны из натуральной кожи.