Нож "Кайман" (дамасская, рог)

8000 руб.
Технические характеристики
Длина клинка, мм : 115-125
Ширина клинка, мм : 25-35
Толщина клинка (не менее), мм : 2,6-5,0
Длина рукояти, мм : 105-115

Нож «Кайман» — разделочный нож для разделки мяса и рыбы, удобен для точных резов на кухне и в полевых условиях.

Клинок откован из дамасской стали — многослойного металла, получаемого путём многократной проковки и сварки нескольких видов стали. На поверхности клинка виден уникальный узор, а сама сталь отличается высокой твёрдостью и остротой заточки.

Рукоять изготовлена из рога — прочного природного материала, удобного для кухонного ножа и не скользящего в руке.

В комплекте — ножны из натуральной кожи, сертификат соответствия и фирменная упаковка. Дамасская сталь чувствительна к влаге, поэтому после использования клинок нужно вытирать насухо и регулярно покрывать тонким слоем масла.