Нож "Филейный" (65x13, эбонит)

2000 руб.
Технические характеристики
Длина клинка, мм : 146
Ширина клинка, мм : 18
Толщина клинка (не менее), мм : 1.5
Длина рукояти, мм : 114

Филейный нож. На кухню. Сталь - 65х13 (нержавейка). Твердость клинка (HRC): 56-58 единиц. Накладки из эбонита имеют хорошие тактильные свойства, приятно лежат в ладони, кажутся теплыми даже при низких температурах, не скользят при влажности. Нож имеет длинный гибкий клинок. Как правило большинство используют его как нож для разделывания рыбы. Возможность изготовления из других материалов!