Нож «Хлебный» — кухонный нож для нарезки хлеба и хлебобулочных изделий с зубчатой заточкой, обеспечивающей чистый срез без крошек. Клинок цельнометаллический, откован из стали 65И5 — нержавеющей стали твёрдостью 56–58 HRC, устойчивой к коррозии и хорошо держащей заточку. Накладки рукояти выполнены из эбонита: материал приятно лежит в ладони, кажется тёплым даже при низких температурах и не скользит при повышенной влажности. Цельнометаллическая конструкция делает нож прочным и удобным в ежедневной кухонной работе. После использования нож достаточно промыть и вытереть насухо. Возможны варианты изготовления из других сталей по индивидуальному заказу.