Хлебный нож. На кухню. Не смотря на свое название, нож подойдет не только для хлеба. Фрукты, овощи, мясо он тоже идеально режет! Сталь - 65х13 (нержавейка). Твердость клинка (HRC): 56-58 единиц. Накладки из эбонита имеют хорошие тактильные свойства, приятно лежат в ладони, кажутся теплыми даже при низких температурах, не скользят при влажности.
Возможны варианты изготовления из других сталей!